ameen's oven

兵庫県西宮市若松町6-18
    ヴィラドコアン1F
Tel : 0798-70-8485


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G.W.イベント案内・5月1日 新しいAfternoon Tea Style
「ココロもカラダもよろこぶ。
 新しいAfternoon Tea Styleをどうぞ。」

乳製品や卵は使わない。
オーガニックの全粒小麦粉や、国内産の小麦粉。
甘みにはメープルシロップ、てんさい糖、りんごジュース、
昔ながらの米あめ、豆乳やお豆腐など。
こだわりの材料を使って、おいしくって、
ココロにもカラダにもやさしい焼き菓子やケーキを
心を込めて、ひとつひとつていねいに作りました。

ameen's ovenのパンを使って
サンドイッチやスコーン、タルト、ケーキ、クッキーなど
カフェスペースでアフタヌーンティを
この日一日、お楽しみいただければと思います。

皆様にお会いできることを楽しみにお待ちしております。

*ameen's ovenのパンと、クッキングカフェKAKAの焼き菓子・ケーキを販売します。

日時:2010年5月1日(土)
    Cafe Time : 11:00~

c0167248_220439.jpg●アフタヌーンティーセット● 1500円
     (紅茶、ハーブティーはポットの場合1700円)

・スコーン(ジャム、豆腐クリーム付き)
・クッキー
・プリンorゼリー
・お好きなケーキを一種
・カラス麦と胚芽のトーストのサンドイッチ
   (キュウリと豆腐マヨネーズ)
・オーガニック紅茶 or ハーブティー or コーヒー


●ケーキセット  700円(ポット900円)
    お好きなケーキひとつとお茶

●スコーンセット 700円(ポット900円)
    スコーン2個、ジャム、とうふクリームとお茶

c0167248_2202994.jpg写真手前から
ガトーショコラナンシー 
アーモンドパウダーを贅沢に使ってココアをたっぷり。フランスのナンシー地方のママンのケーキ。

アップルクランブルケーキ
イギリス本場のアフタヌーンティー定番のケーキ。リンゴを生地に溶け込ませ、たっぷりの胡桃を入れて焼き上げました。サクサクのクランブルが美味。ラム酒とシナモン風味です。
 
抹茶と小豆と胡桃のケーキ 
新緑の季節をイメージ。あんを入れて和風テイストに仕上げました。

レモンのケーキ
レモンの風味と香りいっぱい。今の季節にピッタリな爽やかな味。

シフォンケーキ 
卵を使わずシフォンケーキができるかなと思って試作を重ねてたどり着いた、KAKAオリジナルシフォンです。本場イギリスのアールグレイ茶を使って香り豊かに仕上げました。



★マクロビケーキ ラインナップ(店頭販売)★

■ケーキ
・ガトーショコラ ナンシー
・ガトーショコラ マロン  
・アップルクランブルケーキ 
・シフォンケーキ      
・私の宝石箱 木の実たちのタルト
・ヴィクトリアスポンジケーキ 
・キャロットケーキ 
・フルーティなマーガレットケーキ 
・シェフのパウンドケーキ 
・レモンのケーキ      
・抹茶と小豆とくるみのケーキ
・フルーツタルト

・スコーン 

■クッキー
・フロランタン(2枚)  
・玄米クッキー(3枚)  
・青海苔風味(3枚)   
・プレーン(3枚)     
・ギズモ君(3枚)    
・アーモンドコーヒー(3枚)
by ameenstable | 2010-04-21 23:12 | イベント
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