ameen's oven

兵庫県西宮市若松町6-18
    ヴィラドコアン1F
Tel : 0798-70-8485


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カテゴリ:イベント( 57 )
5月4日(水) フリーマーケット
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5月4日パン屋まえマーケット とりあえずご案内

●POさん(リメイクグッズ)
 身近なもので作るアクセサリー、布ナプキンなど・・・
 http://www.slow-po-life.com/

●ともこさん
 インドの自立を目指す女性たちのグループとのフェアトレード商品
 カディ(手織り)のタオル、サリー地のヘアバンドなど・・・

●よっちゃん
 やさしいアロマの手作りせっけん

●mocchi
 たのしい!おもしろい!かわいい!にがお絵
by ameenstable | 2011-04-24 13:08 | イベント
『ミツバチの羽音と地球の回転』上映会と餅つき
5月5日の子供の日、『ミツバチの羽音と地球の回転』上映会と春の人力餅つき大会をします。

3・11の震災と原発事故を受けて、これからの暮らし方、エネルギーのあり方、をお餅をつきながら考えてみましょう。
これもとりそぎ、速報にて!

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5月5日(祝)
●人力”春の節句もちつき” 大会 11:00~2:00

●映画『ミツバチの羽音と地球の回転』上映会
1回目・15:00~17:15 (満席となりました)
2回目・18:00~20:15
3回目・21:00~23:15

前売り券 1200円 当日券 1500円 (3日目レイトショーは1000円)

お問い合わせ:0798(70)8485 
yumyum★ameensoven.com(★を@に替えて下さい。)
※会場は30席ほどです、ご予約・前売り券のご購入をお勧めします。

http://888earth.net/index.html
by ameenstable | 2011-04-17 10:21 | イベント
「オリーブの村からこんにちは」 - オリーブとオリーブオイルを楽しむ2日間
4月29日(祝)、30日(土) 11:30 - 7:00 オリーブ食堂
GWの2日間、ameen's ovenのカフェはギリシャ食堂をopenします。
ameen's ovenで素材としてオリーブを頂いている「ゲフィラ」さんを迎えて、オリーブとオリーブオイルとパンを美味しく食べるお料理をお作り致します。

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写真の上段、四角い天板が①イェミスタ、次の段左から、⑦ホルタサラダ、②ギガデス、③ダコタ、写真中央の小さな丸い皿が⑥ジャジキ、下段の茶色い大皿が④スパナコピタ、となりの白い大皿が⑤プラソリゾ、下段四角いお皿が⑧バーミエスラデレス。

①イェミスタ・・・トマト、ピーマンをくり抜いて、玄米と野菜を詰めてオーブンで焼きます。
②ギガデス・・・花豆のような大きくて白い豆を、トマトと一緒にオーブンで焼きます。
③ダコタ・・・「パクシマディ」というラスクの上に、トマトとチーズをのせます。
④スパナコピタ・・・ほうれん草のパイです。
⑤プラソリゾ・・・玄米をねぎ、玉ねぎ、トマトで炊いたリゾットです。
⑥ジャジキ・・・ヨーグルト、きゅうり、にんにく、オリーブオイル、ワインビネガー、ディルを混ぜて作るソースで         す。パンにつけて、またティガニト メリジャネスともよく合います。
⑦ホルタサラダ・・・ランチにお出しした青菜のサラダです。
⑧バーミエスラデレス・・・オクラのトマト煮込みです。

お料理はお好きなメニュー3品とパンの盛り合わせワンプレート¥1000(予定)



4月30日(土) 18:30 - 22:00 オリーブナイト
ギリシャには、「ウゾ」というスイートアニスの香りの強いお酒があります。
ウゾやギリシャワイン、またレッツィーナ(松やに入りのギリシャの白ワイン)というギリシャではポピュラーなワインも揃えて、一夜限りのギリシャBar! ギリシャ音楽に、ダンスもあるかも!

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by ameenstable | 2011-04-17 10:05 | イベント
“内田ボブ”緊急LIVE @ ameen's oven
内田ボブ緊急LIVE @ ameen's oven

今日、ついに政府は福島原発の事故をレベル7と発表、チェルノブイリと同じレベル7。
ボブさんは、いまから25年前に「おお チェルノブイリ」という詩をつくり歌った。
とうとうこの歌をほんとうに誰しもが、わが身のこととして聞かざる得ない時がやって来た。

ボブは歌う
「ミルクを飲むな 野菜を食うな 水を飲むな 空気を吸うな
数万の民は これからどこへ 子供抱え 行き場もない」
でももうこれは、ボブがもう歌わなくてもみんなが日々、感じ、みんな慄いている。

僕らは、マイクロシーベルトやなんとかベクレルという数字を覚え、風向きと雨を心配しながら洗濯物を外干しするか部屋干しするのか悩んでいる。
ボブは歌う、
「生まれ来るおれ達の子供らよ この雨の中を歩くことしか出来ないんだ この雨の中を歩くことしか出来ないんだ 」

先日、恐怖で食欲もなくなっていたけれど、ようやくパンが食べたいと思えるほど回復したので、とパン屋はパンの注文をもらった。
僕らはすこしづつ回復していく、希望は必須だ。

「おれ達の愛のままに おれ達のいのちのままに おれ達の自由のままに」
ボブが力強く歌ってくれる、彼の土臭い声が僕たちに勇気をくれるだろう。
________________________________ ____________


ボブさんは、長野大鹿村に住みながら、上関原発、六ヶ所再処理工場の反対運動に関わり、昨年はパラオ・ビキニ環礁を訪ね、今はオーストラリアのウラン採掘場をめぐって旅をしてる。
震災・原発事故をうけ急遽予定を早めて帰国し、ameen's ovenでライブをしてくれることになりました。
ウラン採掘場の話など、ホットな話もたくさん出ると思う。
この厳しい状況の中、ボブの歌を共に聴く時間を持ちたと思います。

“内田ボブ”緊急LIVE @ ameen's oven

・日時:2011' 4 / 17(日) OPEN 18:00 START 18:30 ~
・場所:ameen's oven
・料金:1800円 (ドリンク付)

http://www.youtube.com/watch?v=vJ1a9bSnGfM


by ameenstable | 2011-04-12 16:33 | イベント
吉田牧場のチーズを楽しみ10日間・メニュー速報
岡山・吉田牧場のチーズ、8種類
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お好みのチーズとパンの盛り合わせ3種・1280円/5種・1860円(ドリンクつき)
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ラクレット ベジグリルプレート/パンの盛り合わせ 900円
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モツァレラ ブロッコリースープ/パンの盛り合わせ 850円
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カラマノリさんの初摘み無農薬オリーブのマリネ
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カチョカバロ・トーストやラクレット・トースト、モツァレラ・トースト!なんかもあります。
とりいそぎ、速報でしたぁ。
by ameenstable | 2011-02-09 17:17 | イベント
岡山・吉田牧場のチーズを楽しむ10日間
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「吉田牧場のチーズとameen's ovenのパンとの出会い。」
   果たしてパンのラブコールはチーズに届くか!?

2年前にパン屋が引っ越してカフェを設けた折に、外の”ameen's oven”という看板を作ってもらったのが、omonちゃん、そのomonちゃんは吉田牧場さんのパッケージをデザインしていた。
そんな縁からパン屋とチーズのお付合いが始まって、、、、、
今回は10日間限定で、吉田牧場さんのチーズ全種類を届けていただき、お楽しみいただこうと思います。
もちろん、パンとともに、野菜とともに。


2月9日~19日・ameen's oven cafe
バレンタインをはさむ2月9日~19日の間はいつもの2種から8種に増やしてご用意。カチョカバロや幻のモツァレラ、サンマルセランなど豊かなチーズの世界をご堪能下さい。

メニューはこちら→


2月11日・ameen's oven cafe night time
バレンタイン前の2月11日は夜も営業。ビオワインとギリシャからの初摘みオリーブも加わってメニューも豊富に。
カフェナイトタイムは夜6時半から11時まで。

*ご予約制ではありませんが、お席が限られておりますので事前にお電話を頂けると助かります。


『チーズのちから フェルミエ 吉田牧場の四季』

『吉田牧場 牛と大地とチーズとの25年』
by ameenstable | 2011-01-30 19:39 | イベント
冬至のお祝に
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アメリカ先住民のホピ族では、冬至は父なる太陽が冬の家にたどり着き、夏の家にもどる旅をはじめる時だと言われています。
冬至の夜、おはなしに耳をすまし、ろうそくの灯りのなかで平和のときをともにすごしてみませんか?
今回はゲストに北海道より、インディアンフルート制作・演奏者の小野昭一さんをお迎えします。

おはなしばったり屋
12月22日 18時開場・18時30分から
        ¥1500とワンオーダーをお願いします。(要予約)0798-70-8485
        ちいさい人free!




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MAJINJIRA」
マジンジラ、スワヒリ語で”いとなみの輪”という意味。
小枝と空き瓶を使ってキャンドルホルダーをつくるりんごちゃんの
WORKSHOPです。
パン屋前にて”おいしいやさいのyamsai”マルシェもやってきます。

12月23日 15時~17時
 ¥1000とワンオーダー、要予約0798-70-8485

りんごちゃん~
http://www.slow-po-life.com/
by ameenstable | 2010-12-01 12:23 | イベント
ササヤマルシェ
c0167248_0233855.jpgwhat's new のページでご案内しているとおり、
10月16日(土)と17日(日)、丹波篠山にて 「ササヤマルシェ」に参加します。

合言葉は"ハナシ ハズム マルシェ"
いろんなお店が出て、秋の篠山は賑やかになりそうです。
パン屋はちっちゃいアンパンをいっぱい焼いていきます。
雑穀あんぱん、かぼちゃあんぱん、玄米あんぱん、GoBoあんぱん。。。。。

お近くの方は、こちらにてお会いしましょう!

http://sasayamarche.com/


(16日(土)は、夙川のお店の方も営業しております。)
by ameenstable | 2010-10-15 00:23 | イベント
ameen's ovenの秋祭り 2010
この季節、パン屋は秋の実りでいっぱいになります。
パンコウバではかぼちゃを蒸し、ニンジンをすりおろし、栗の渋皮煮を炊き、パン生地も黄色や紫色に染まり賑やかになります。
このところの異常気象でお百姓さんは大変だろうけど、それでも僕たちの手元に届いた秋の実り。
感謝を込めて、秋の実りのお祝いをしたいと思います。

どうぞカフェ前の広場で、そしてテラスで、気持ちのいい時間を過ごしに来て下さい。

c0167248_18141916.jpg Botanic Green exhibition 森色Terrace
10月8日(金)~10日(日)11:00~20:00


Botanic Greenは東京・高尾山で薬草を含むいろんな植物の若葉で緑色を染めるブランドです。
緑葉染、という特殊な手法で染めています。
生葉を使った染で手間がかかりますが、植物によって微妙な色の違いが出て、自然をそのまま写した色が現れます。

植物の種類、採取する季節によって、沢山の色のバリエーションがあります。
江戸時代の日本人は、褪色の加減も考慮して、色んな中間色や渋い色を、楽しんでいたようです。私達は、その感覚を今に蘇らせたいと思っています。
http://botanicgreen.com



c0167248_18154893.jpg 一二三(ひふみ)ライブ
10月8日(金)19:00~ 

前売り1,300円 当日 1,800円 (1 drink付)
ご予約→Tel : 0798-70-8485
E-mail: yumyum@ameensoven.com まで
一二三(ひふみ) http://www.hi-fu-mi.net
ジャンべとピアノ、ヴォーカルの3人。
日々の生活をゆたかに。時に風のようにのびのびと、時に感情と熱のこもったterumiの唄と、それをやさしく包むmegのピアノの音色に、ジャンベの音が重なって、心地よくも熱のこもった演奏を味わって下さい。


c0167248_183253100.jpg yamsai やさいマルシェ
10月8日(金) 11:00~


【やむさい】は つくるひと と たべるひと を つなぐひと
あんしん・おいしい・しんせんなやさしいやさいをとどけます
http://www.yamsai.net


c0167248_193084.jpg meri-cono パンざっか一日マーケット
10月9日(土) 11:00~18:00くらい

パンにちなんだアレコレつくりました....いつものはんこの少しずつ新柄を。パン好きさん必見のパンブローチ、エコパンbag、etc....なにが並ぶかお楽しみ!秋の香ばしいパンと一緒にざっかもお楽しみください★
http://mericono.exblog.jp



c0167248_14565072.jpg 福岡達朗のプラバン工房
10月9日(土) 11:00~18:00


大阪で活躍するイラストレーター&まんが家の福岡さんが、似顔絵などを描いてその場でプラバンバッチやキーホルダーを作ってくれますよ!http://www7b.biglobe.ne.jp/~funkoka/


by ameenstable | 2010-09-23 15:10 | イベント
夏の終わりはインド*デリ
ameen's oven 夏の終わりはインド*デリc0167248_18492657.jpg

インドのお惣菜とパンでゆっくりしませんか。。。
暑い国インドのお料理はもちろん夏にぴったり。
薬膳ともいうべきスパイスをふんだんに使った料理で夏バテを解消。
そもそも菜食の国インドのお総菜。普段インドの人たちが食べるご飯は意外に優しいお味です。
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今回は大阪北堀江のベジタリアンインドレストラン Shama(サマ)さんとのコラボ。
Shamaさんのお料理をアミーンズ風にアレンジしてご提供します。
また、Shamaさんはレストランと共にインドの子供たちのための学校と孤児院(インド ビハール州 ニランジャナスクール)経営にも関わっています。今回の企画はチャリティー的テイストを少し。売上の一部はこの学校に寄付させていただきます。
運営者の山中章代さんのお話会も予定しています。ご興味がおありの方はどうぞいらしてください。
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8月9日~23日は夏休み
8月24日よりベーカリー、カフェ共、通常通り営業
       24日(火)~29日(日)ベーカリーは通常メニュー
              カフェはパンとインドデリの特別メニューのみ
       28日(土)11時~インドデリのテイクアウト販売
             3時~ニランジャナスクールのお話(山中章代さん)
お話の時間は予定です、変更もありますので事前にお問い合わせください
by ameenstable | 2010-08-10 18:12 | イベント