ameen's oven

兵庫県西宮市若松町6-18
    ヴィラドコアン1F
Tel : 0798-70-8485


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メニューのご案内をしておきます。
不器用なのであまりバラエティのあるメニューではありませんが、パンを食べていただくというプレートをお出ししています。

この季節は、スープは秋のきのこのスープ。きのこがたっぷり入ったポタージュは珍しいかも!

c0167248_21355614.jpg野菜料理は黒大豆のオーブン焼き、モロッコインゲン、ニンジンピクルス、紫いものチップ、バターナット&エンダイブ。丹波篠山の吉良有機農園から届いたこの季節の野菜です。特に丹波といえば黒大豆の枝豆、深く焼きこむと味が締まって美味しいです。

チーズは岡山・吉田牧場から届いたカマンベール、カチョカバロ、ラクレットの3種類です。

*内容はその時々届いた野菜やチーズによって変わります。
 どうぞご了承ください。

また、今後キッシュなどメニューを 増やしていきたいのですけどねぇ、、、、イングリッシュマフィンのサンドなども検討、もう少し寒くなったらパンとポトフはテーブルで食べたいですよね。
これからのTable Menuでした!
どうぞ、よろしくお願いします。


スーププレート     800円  
  スープとパン、ピクルス

パンプレート       650円  
  パンにジャム、ピクルス、ペーストを添えて  

チーズプレート     900円
  今週のチーズとパン  

今週の野菜料理     800円
  野菜料理とパン

パンのおかわり      400円

- - - - - - - - - - - -

+300円でドリンクがつきます。
      (カフェオレ、ジュースは50円up)  
   コーヒー  カフェオレ  紅茶  ハーブティ
   ジュース(オレンジ、りんご)

*飲み物は全てオーガニックです。

 ドリンク単品   
      コーヒー 紅茶   ハーブティ    各460円
      カフェオレ ジュース(オレンジ、りんご) 各500円
by ameenstable | 2008-10-20 21:50 | メニュー
まずはこんな様子
パン屋が引越し先のご案内を手間取っているうちに、
先日訪ねて来てくれたhiroさんが、素敵な写真と文章で
新ameen's ovenの紹介をしてくれました。

c0167248_23283112.jpgNew York帰りなhiroさん、写真もさることながら
構成力はさすがです!
自分はまさにそこにいるのだけど、「ああ、そんなことになっていたのかぁ」と
まるで知らないお店を見るかのように感心してしまいました。
裏でパンばっかり作っているからだょ、、、

http://sdays.exblog.jp/9918938/

ちなみに、バケツは大工さんのこだわりです。
大工さんはバケツフェチなのですよ!
by ameenstable | 2008-10-15 23:29
OPEN!
引越しも無事に終わり、パンを焼き始めました、コーヒーのお湯も沸きました。
まだ、ちょっと、いやずいぶんバタバタしていますが。
まずは、写真のみにてご紹介、たくさんの方からお祝いをいただきました。
お返事もできておりません、この場を借りてお礼申し上げます。
ありがとうございました、そしてこれからも、どうぞよろしくお願いいたします。

c0167248_21114381.jpg



c0167248_21363063.jpg



c0167248_21364887.jpg

by ameenstable | 2008-10-12 21:48