ameen's oven

兵庫県西宮市若松町6-18
    ヴィラドコアン1F
Tel : 0798-70-8485


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昼過ぎより、冷たい雨
まだ4時過ぎなのに、もう夕暮れ
休み前日であり、夕方の仕込みも少ない、作業はおしまい。
秋になると気が下がって、落ち着くね、とお客さんとのふたことみこと。
ほんとうにそうだ。

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by ameenstable | 2010-10-31 17:26
ササヤマルシェ
c0167248_0233855.jpgwhat's new のページでご案内しているとおり、
10月16日(土)と17日(日)、丹波篠山にて 「ササヤマルシェ」に参加します。

合言葉は"ハナシ ハズム マルシェ"
いろんなお店が出て、秋の篠山は賑やかになりそうです。
パン屋はちっちゃいアンパンをいっぱい焼いていきます。
雑穀あんぱん、かぼちゃあんぱん、玄米あんぱん、GoBoあんぱん。。。。。

お近くの方は、こちらにてお会いしましょう!

http://sasayamarche.com/


(16日(土)は、夙川のお店の方も営業しております。)
by ameenstable | 2010-10-15 00:23 | イベント
こんなパン焼いています!
かぼちゃのフォカッチャは、九重栗かぼちゃを豆乳仕立てのベシャメルソースをベースにのせました、奥に見えているのは、渋皮煮の和栗のガレット、他にレンコンのフォカッチャなども有り。
秋になって、食材が豊かになって、急に野菜パンが賑やかになっているパン屋店頭でしたぁ。
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by ameenstable | 2010-10-07 22:14