ameen's oven

兵庫県西宮市若松町6-18
    ヴィラドコアン1F
Tel : 0798-70-8485


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2017.9.23 心に風 秋の販売会 at ameen's oven
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季節ごとにパン屋で料理教室をして頂いているどいちなつさんの「心に風」“心と体と魂のための植物”の販売会を催します。
どいちなつさんの暮らしておられる淡路島で育てたハーブです、当日はちなつさんとご主人に来ていただき、一日ゆっくりと畑の話し、暮らしの話しなどをしていただきます。

秋の週末、関西・神戸方面に来られる予定の方は、是非お立ち寄りください。
お待ち申し上げます。

ーーーーーーー

淡路島から心と体と魂のための植物をお届けします。


心を穏やかに、
体を健やかに、
そして魂をより高く。

私たちが植物を信頼して心を開くとき、植物たちもまた私たちにその本当の姿を現し、必要な力を授けてくれるでしょう。

当日はハーブを使ったカフェメニューも楽しめます。みなさんの暮らしに私たちの育てた植物が力を添えてくれることを願っています。


心に風|心と体と魂のための植物
秋の販売会 at ameen's oven
日時:2017年9月23日(土)11:00 - 17:00
場所:ameen's oven
   兵庫県西宮市若松町6-18 ヴィラドコアン1階
   0798-70-8485
   カフェ奥の中庭で開催しています。
   カフェも営業中(9:30 - 17:00)

販売予定:
スマッジスティック
エッセンシャルオイル
芳香蒸留水
ハーブティ
ハーブブーケ ほか
すべて淡路島で農薬や化学肥料を使わずに育てています。

心に風
web https://kokokaze.stores.jp/
instagram https://www.instagram.com/windformind/
facebook https://www.facebook.com/kokoronikaze/

お問い合わせ
心に風 info@kokokaze.co.jp

by ameenstable | 2017-09-17 21:06 | イベント
ameen's oven 2017 初秋のパン
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今年も人気のたんばのはたけの親方・太田さんから新麦が届きました。
そして今年はもうひとつ、神戸の農場からも新麦がやってきます。
丹波からは「鴻巣25号」神戸からは「ゆめあかり」という小麦です。
同じ小麦でも微妙に味わいや食感が違います。
一年の中でも小麦がフレッシュなこの季節、どうぞ粉の味わいをお楽しみ下さい!
あ、あと、今年はマルベリーという桑の実のドライが手に入ったのでベーグルにしてみました。
レッドムーンのフォカッチャも、今年は淡路島の どいちなつさんからいただいた
オーガニックハーブが入って香り高くなっています。

盛りだくさんの初秋のパンたち、どうぞよろしく!

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■淡路島産オーガニックハーブとレッドムーンポテトのフォカッチャ■
去年もお焼きした、レッドムーンポテトが入ったフォカッチャ、今年は、淡路島でどいちなつさんが育てているオーガニックハーブを入れて、より香り高くなりました。ハーブはその時にとれるもので、ローズマリー、オレガノ、レモンバーム(メリッサ)、タイムなどが入っています。
もっちりとしたレッドムーンポテトのフォカッチャに良くあいます、秋のお出かけのサンドウィッチにもどうぞ!

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◎マルベリーとくるみのベーグル◎
この秋初登場!のベーグルです。オーガニックのホワイトマルベリーが手に入ったので、くるみと一緒にベーグルに焼き上げました。ホワイトマルベリー、白い桑の実ですね、はキャラメルのような濃厚な甘みとぷちぷちとした独自の食感が特徴です。くるみのコクと渋みが味わいを深めています。どうぞお楽しみ下さい!

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●全粒トリプルセット●
たんばの親方、ひだまり農園、そしてキタノカオリの3種類の全粒粉100トーストを楽しんでいただけるセットです。ぜひ食べ比べてみてください!

https://www.ameensoven.com/item-list/

by ameenstable | 2017-09-17 21:01 | Bread