ameen's oven

兵庫県西宮市若松町6-18
    ヴィラドコアン1F
Tel : 0798-70-8485


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パン屋の夕暮れ
パン屋の夕暮れ_c0167248_16463435.jpg

パン屋の裏庭から空を見上げると、冬になって、鳥たちが食べ残した椋の木の実がさみしい。
この頃は、夕暮れになるとこの椋の木の上に金星が光る、宵の明星。
# by ameenstable | 2012-01-19 16:54
新春・きき粉七福セットより
新春・きき粉七福セットより_c0167248_21431997.jpg


ミナミノカオリ小麦のエピ


新春・きき粉七福セットより_c0167248_2155061.jpg


ハルヨコイ小麦のリュスティック
# by ameenstable | 2012-01-17 21:43
1月のカフェメニューより

1月のカフェメニューより_c0167248_21455059.jpg


●季節の野菜プレート 800円

・里芋のフレンチフライ バルサミコ風味
    ・・・里芋のフライドポテトをバルサミコ酢で和えました。
・フリッジの自家製ゆず胡椒ソース
 ・・・ショートパスタ・フリッジをピリッとしたゆず胡椒ソースと共に。
パン、グリーンサラダ


1月のカフェメニューより_c0167248_21512275.jpg


●打ち豆と根菜のミネストローネスープ 800円

打ち豆とは大豆を潰した乾燥豆。
スープにすれば美味しいおだしがたっぷり。
大地の栄養をしっかり吸った根菜類と共に。
じんわり体の芯があったまるスープです。
# by ameenstable | 2012-01-17 13:03 | メニュー
12月のメニューから
12月のメニューから_c0167248_164531.jpg


関西もようやく冬を感じさせる寒さがやってきました。
冬のパンたちも、あたたかいメニューのお供に登場させていただく機会が多いかと思います。
カフェでも、体のあったまるメニューをお出ししています。
どうぞ、熱々のスープやグラタンであったまっていって下さい。


●オニオングラタンスープ 850円 (パン付) (終了しました)

北風の季節、あったかいスープをふうふうしながら食べる幸せ。
じっくりこっくり飴色に炒めた玉ねぎとバゲットが絶妙なコンビネーションです。
カチョカバロチーズをのせて贅沢に。



12月のメニューから_c0167248_23142750.jpg



●季節の野菜プレート    800円   (終了しました)

季節の野菜のグラタン、にんじんジェノベーゼ和え、
グリーンサラダ&パン
# by ameenstable | 2011-12-08 01:11 | メニュー
冬至に向けて 4days
《北山耕平氏を迎えて、めぐる冬至からの旅》みみをすますの関連イベントにご予約いただいた皆様、 また この催しを様々なかたちで支えて下さっている方々へ

突然ですが、北山耕平さんの体調の不良により、今回の一連のイベントを予定通り行うことができなくなりました。

すでにご予約いただいた皆様には大変申し訳ありません。

変更・・・・
・12月17日北畑会館11時からのイベント
・12月18日北山茶会は中止とさせていただきます。

北山耕平さんの体調も気になりますが
こんな時だからこそ集い、ともに祈りたいと思います。
幸い、お招きする予定でいた「 虹の戦士」の朗読とライアー演奏の池末みゆきさんも思いをともにし 参加してくださることになりました。
スケジュール、会場など、大幅に変更させていただくことになりますが 以下のように 「みみをすます」を開催することにしました。

過ぎゆくめぐりを振り返り、自らのハートの声にみみをすまし、これからの新しいめぐりをよきものにできるよう ともに祈りたいと思います。
そして、さらに我らがエルダー北山耕平さんの、一日も早い回復を こころから祈ります。

『ストーリーにみみをすまし 祈りをともにするつどい』

12月17日(土)
午後7時から(6時半Open)
ameen′s oven cafeにて (要予約)
参加費 2000円 (+ドリンク1オーダーお願いします)

「虹の戦士」<Warriors of the Rainbow> の朗読とライアーの演奏
池末みゆき

池末みゆきさんの朗読をきいて
その後 シェアリング ともに祈れたらと思います。

なお 12月22日(木)「内なる声にみみをすます」
アメリカインディアンのおはなしとろうそくのあかりえ
「ジャンピングマウス」朗読・・・・おはなしばったり屋
は予定どおり 行います。


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パン屋でながく「絵本のよみきかせ」をしてくれている”ばったり屋”さんが冬至に向けて4っつのイベントをする。
テーマは、「みみをすます」 
みみをすます、といわれると僕はジョン・ケージの新年のコンサートにつけたタイトル"Happy New Ear"を思い出す。もっと耳を開こうよ、みみをすまそうよ、ピアノの音だけが音楽じゃないよ、いまここにはもっともっと音があふれているのだから、、、Happy New Ear!


冬至に向けて 4days_c0167248_1412484.jpg


「ストーリーにみみをすまし 祈りをともにするつどい」

とき:12月17日(土) 午後7時から(6時半Open)
ばしょ: ameen′s oven cafeにて (要予約) 

「虹の戦士」の朗読とライアーの演奏・・・池末みゆき

池末みゆきさんの朗読をきいて
その後 シェアリング ともに祈れたらと思います。

参加費: 2000円 (+ドリンク1オーダーお願いします)
お問合せ・お申込み  mimisumasu2012@gmail.com           

※要予約。お名前、お電話番号、人数、メールアドレスをお知らせください。



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◎「虹の戦士」
  アメリカインディアンに語りつがれる最後の再生のものがたり。
  地球が病んで、動物たちが姿を消しはじめ、人々が愚かな振るまいをするようになる頃、その人たちはやってくる。

◎ライアーについて
  ライアーは20世紀初頭に作られた楽器です。製作者は現代人のための「新しい楽器」を求め、「人間と音  楽と楽器」が本来持つ身近で親しい関係を取り戻せるようにという願いで、 「新しいライアー」を作りました。
  ヨーロッパでは主にルドルフ・シュタイナーの思想を実践する教育や治療教育の現場を中心に、特別な楽  器として守られ発展してきました。
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池末みゆき プロフィール

幼児教育に携わるなかで、シュタイナーの思想を学び、教育現場で実践する。「シュタイナー幼稚園横浜こども園」の園長を長年務めながら、音楽・絵画・工芸料理など日本の風土や伝承を活かした芸術・技術教育を広める。
約20年前から日本にライアーを取り入れ、演奏活動を始めたメンバーの一人。
世界に類をみない清澄で深い音色は「奇跡の演奏」と評価される。
国内・海外を問わず、演奏やワークショップなどの活動を精力的に展開している。


       
冬至に向けて 4days_c0167248_21291611.jpg『内なる声にみみをすます』

◆アメリカインディアンのおはなしとろうそくのあかりえ
  「ジャンピングマウス」朗読  ・・・おはなし ばったり屋


12月22日(木)
午後6時半から(6時OPEN)
ameen's oven cafeにて、
ワンドリンクオーダー+投げ銭歓迎!
(定員15名限定、要予約)


「ジャンピングマウス」は草原の民シャイアン族に伝わるおはなし(再話:北山耕平氏)。
自分を探して旅に出た、いっぴきの野ねずみの冒険と成長のものがたり。
シンボルでちりばめられたこのおはなしは、聴く人のココロを鏡のように映し出すチカラを持っていると感じます。
あなたはなぜここにいて、そしてどこへ行くのか?
冬至の夜、このおはなしがものがたりに耳をかたむける人の往く道を
あかるくてらしだしてくれますように!!

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冬至に向けて 4days_c0167248_21293141.jpg<おはなしばったり屋プロフィール>
こどもの現場でたくさんの絵本とであう。おはなしは平和をつくるチカラをもっていることに気づき、こども・おとなを問わず絵本の読みがたりをはじめる。 ろうそくをつかった切り絵のすかし絵とアメリカインディアンのおはなしのかたりで 『げんとうかい』をあちこちで 開催中。
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■お問合せ・お申込み mimisumasu2012@gmail.com
  0798-70-8485 (ameen's oven ミシマ)
# by ameenstable | 2011-11-19 09:14 | イベント