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10月10日(土)、久し振りにパン屋前で小さなマーケットを開きます。 手づくりの小物と、パンの友な「壜詰めもの」が集まってきます。 秋の一日、パンとマーケットにどうぞお越しください。 パン屋もキッシュやスペシャル・パンを焼いてお待ちしています! カフェでは、スペシャル・ランチもご用意する予定ですよ。 ■お手手 足踏みミシンと手縫いで製作をしています。 『ヘアーバンドと言えば、お手手』 http://otetetete.exblog.jp/ ■Little Apothecary 《リトルアポセカリー 小さな薬局》 ハーブコーディアル ハーブを煮詰めたハーブエキスに甘味を加え、シロップ状にしたもの。ハーブを毎日の生活に取り入れ心と体のバランスを整えて頂ける事を願って作ってます。 ■une table une table(ユヌターブル)です。 奈良の生駒でジンジャーシロップやジャムを作っています。 手作りのジンジャーシロップで作るジンジャーエールのおいしさがきっかけで始めたジンジャーシロップ作り。 またそれらを使ったレシピを提案するのがジンジャーラボ。 ジンジャーでオイシクタノシイを皆さまの食卓にもお届けできればと http://unetable.exblog.jp/ instagram : @unetablekaori (出品のみとなります) ■caofood New! 自然にそって作られた季節の野菜や調味料を使って、びんの中のおそうざいを作っています。 パンや野菜にのせたり、パスタと合わせたり。 帰り道に『アレがあるから大丈夫』そんな風に思ってもらえると、とてもうれしく思います。 野菜の仕入れ状況で変わるかもですが、今のところ ナスのペースト いろいろキノコ フムス を予定しています。 ■niu farm 神戸市北区の丹生山のふもとに畑があります。 丹生山は古くは「にうやま」と呼ばれていてニウファームです。 耕さない、草や虫を敵にしない、肥料・農薬を必要としない循環できる農のあり方です。 生き物がたくさん暮らす、楽しい・気持ちいい田畑でとれた旬をビンに詰めこんでアミーンズオーブンへお届けです。 マルシェ当日は、トゥルシーtea しあわせ米 もろなりジャム ジェノバソース 甘夏とマリーゴールドのジャム ゆうやけトマトソース 発酵食品ラー油 野菜は柿 小菊かぼちゃ 平丸冬瓜 を予定しています。 http://niufarm.blogspot.jp/ (出品のみとなります)
by ameenstable
| 2015-09-28 22:27
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