ameen's oven 夏の終わりはインド*デリ
インドのお惣菜とパンでゆっくりしませんか。。。
暑い国インドのお料理はもちろん夏にぴったり。
薬膳ともいうべきスパイスをふんだんに使った料理で夏バテを解消。
そもそも菜食の国インドのお総菜。普段インドの人たちが食べるご飯は意外に優しいお味です。
今回は大阪北堀江のベジタリアンインドレストラン Shama(サマ)さんとのコラボ。
Shamaさんのお料理をアミーンズ風にアレンジしてご提供します。
また、Shamaさんはレストランと共にインドの子供たちのための学校と孤児院(インド ビハール州 ニランジャナスクール)経営にも関わっています。今回の企画はチャリティー的テイストを少し。売上の一部はこの学校に寄付させていただきます。
運営者の山中章代さんのお話会も予定しています。ご興味がおありの方はどうぞいらしてください。

8月9日~23日は夏休み
8月24日よりベーカリー、カフェ共、通常通り営業
24日(火)~29日(日)ベーカリーは通常メニュー
カフェはパンとインドデリの特別メニューのみ
28日(土)11時~インドデリのテイクアウト販売
3時~ニランジャナスクールのお話(山中章代さん)
お話の時間は予定です、変更もありますので事前にお問い合わせください